Bahan:
* 100 gr roti
* 1 btr telur ayam
* 300 ml santan
* 100 gr gula pasir
* 1 ujung sdt bumbu spekoek
* Kenari atau kismis untuk hiasan
* 15 gr margarin untuk mengoles
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula sampai kaku.
- Rendam roti dengan santan sampai roti hancur. Tambahkan bumbu spekoek.
- Masukkan adonan telur dan gula ke dalam campuran roti, aduk rata.
- Masukkan adonan ke cetakan kecil berbentuk lonjong yang telah diolesi margarin. Hias dengan kenari atau kismis.
- Panggang dalam oven hingga matang. Sajikan hangat.
Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 213 Kal
Protein: 4 gr
Lemak: 9,4 gr
Karbohidrat: 33,4 gr
Source: www.tabloid-nakita.com
